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Comida típica

Día de la Carne Mechada en Chile se celebra hoy: cuál es el corte ideal y cómo preparar el tradicional sándwich

Día de la Carne Mechada en Chile se celebra hoy: cuál es el corte ideal y cómo preparar el tradicional sándwich

Con más de 70 años en las cocinas chilenas, la mechada ya es parte del ADN culinario nacional.

Juan Castillo

04/07/2025

Día del Sushi es este miércoles 18 de junio: ¿Por qué celebra y qué locales tendrán ofertas?

Revisa aquí todos los detalles de una jornada que celebra al clásico platillo japonés.

Javier Méndez

17/06/2025

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“No vayan a pensar que es un Boragó. Esto es comida clásica”, dijo una de las voces que está detrás del proyecto gastronómico.

Javier Méndez

15/06/2025

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