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Conoce la “hierba de la inmortalidad”: tiene 8 veces más antioxidantes que el té verde

Se consume principalmente en forma de infusión o suplemento dietético.

Jiaogulan

Jiaogulan / naramit

Una planta poco conocida en Occidente está captando la atención de la comunidad médica y de los amantes de la salud natural.

Se trata del jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum), también apodada como “hierba de la inmortalidad” o “ginseng del sur”.

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¿Qué es el jiaogulan y para qué sirve?

Originaria de las zonas montañosas y boscosas de Asia, esta planta se ha usado por siglos en la medicina tradicional china.

Sin embargo, en los últimos años ha ganado notoriedad en países como Estados Unidos por sus potenciales beneficios para la salud, que incluyen:

  • Mejorar el metabolismo
  • Reducir el colesterol
  • Disminuir la inflamación
  • Favorecer la longevidad

El jiaogulan se consume principalmente en forma de infusión o suplemento dietético.

Según el doctor Michael Aziz, internista certificado en Nueva York, “el té de jiaogulan tiene una capacidad antioxidante (valor ORAC) ocho veces mayor que la del té verde”.

Se recomienda preparar la infusión con una o dos cucharaditas de hojas secas en 250 ml de agua caliente, colar y beber. El sabor es descrito como amargo con un toque dulce.

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Jiaogulan / wahid hasyim asyari

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