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Cadena de supermercados en Chile abre la primera fiambrería automatizada del mundo: ¿Cómo funciona y dónde queda?

Se trata de una máquina pionera, y la empresa detrás ya está en proceso de obtener una patente global.

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 Cadena de supermercados en Chile abre la primera fiambrería automatizada del mundo: ¿Cómo funciona y dónde queda?

Cadena de supermercados en Chile abre la primera fiambrería automatizada del mundo: ¿Cómo funciona y dónde queda? / Walmart Chile

Esta semana la cadena de supermercados Walmart Chile implementó su primera estación de fiambrería automatizada, un servicio que es el primero en el mundo.

Como un complemento a la opción asistida, donde seguirán atendiendo el personal ya existente, la idea también es descongestionar la zona, principalmente en los horarios de alta demanda.

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Ahora bien, aquellas personas que quieran probarla tendrán que acercarse hasta el Líder Departamental (Av. Américo Vespucio 6325). Precisamente ahí se incluyen 15 productos top en ventas, incluyendo jamones coloniales, acaramelados y opciones más económicas para sándwiches.

Según el mismo supermercado, la máquina se puede usar sin importar la edad y sin necesidad de mayor asistencia.

¿Y cómo se usa? A través de una pantalla táctil, con una interfaz similar a la Líder App. Los pasos son los siguientes:

  1. Seleccionar el producto o los productos a comprar.
  2. Elegir si el pedido será por monto (ej.: $2.000) o por peso (ej.: 250 g o ¼ kg).
  3. Definir el tipo de corte deseado.
  4. Confirmar la compra para que la máquina inicie el laminado y empaquetado.
  5. Recibir el producto en un envase sellado, junto con un ticket que debe adherirse al empaque antes de pagar en caja.
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Walmart Chile

“Este es un proyecto pionero en el país y el mundo, y ya estamos en proceso de obtener una patente global ‘made in Chile’”, dijo Frank Eckert, gerente Central de Operaciones Walmart Chile.

Por lo demás, la máquina fue construida por un equipo multidisciplinario de la empresa, incluyendo equipos de Operaciones, Innovación, Tech, Food Safety, Comercial, Inmobiliaria, Marketing & Clientes, entre otros. Al proceso también se sumó el partner externo C3D, pyme que también es de origen nacional.

Cabe recordar que la iniciativa no es la primera señala innovación de las sucursales en el país. En diciembre pasado también presentaron carros con inteligencia artificial que no requieren marcar los productos en caja.

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