Se prepara en tan solo 5 minutos: este es el nutritivo desayuno que recomienda una experta de Harvard
La especialista en nutrición y dietética, Monique Tello, entregó su recomendación ideal para consumir en las primeras horas del día.
Getty Images | Imagen referencial / Uwe Krejci
Por uno u otro motivo, cada vez son más las personas que toman la decisión de someterse a una alimentación más saludable y nutritiva.
En ese sentido, siempre ha sido de público conocimiento el dicho que dice “la comida más importante del día, es el desayuno”.
Revisa también
Y es que además de ser el primer alimento que se consume durante el día, el desayuno también estimula el metabolismo y contribuye al rendimiento en general de cada persona.
Bajo ese contexto, son muchas las opciones que existen para comer al desayuno. Sin embargo, hay ocasiones en las que no se cuenta con una cantidad de tiempo prolongada como para hacer un desayuno muy elaborado.
Ante ello, es que una experta de la Universidad de Harvard dio a conocer un simple desayuno, cuya preparación es de menos de 5 minutos, e implica un gran aporte nutricional.
Se prepara en tan solo 5 minutos: este es el nutritivo desayuno que recomienda una experta de Harvard
En concreto, la especialista en nutrición y dietética colaboradora de la Universidad de Harvard, Monique Tello, entregó una serie de recomendaciones para el desayuno.
Mediante un artículo publicado en Harvard Health Publishing, la especialista indica que “soy una madre trabajadora. Tomo el tren al trabajo. Necesito algo rápido, fácil y transportable. Además, tiene que ser amigable con el presupuesto, y debe retenerme durante varias horas”.
Ante ello, es que la experta recomienda preparar al desayuno un tazón o táper que incluya: fruta congelada (como frutos del bosque), frutos secos/semillas/cereales , y un yogur bajo en azúcar.
¿Cuál es el aporte nutricional de este desayuno? Tello detalló que “hay fibra en la fruta, y los azúcares de plantas en su forma natural, por no mencionar la grasa saludable en las nueces, y la proteína en el yogur. Un yogur bajo en azúcar nos dejará sintiéndonos más satisfechos, por más tiempo”.
