Mito o realidad: ¿El café realmente deshidrata? Esto dicen los expertos
Descubre lo que dicen los especialistas en salud y si realmente afecta tu hidratación. Revisa los detalles.
Mito o realidad: ¿El café realmente deshidrata? Esto dicen los expertos / juanma hache
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero a menudo se le atribuye la idea de que causa deshidratación debido a su contenido de cafeína. Este mito ha generado dudas entre los amantes del café, pero ¿qué tan cierta es esta afirmación?
Mito o realidad: ¿El café realmente deshidrata? Esto dicen los expertos
La cafeína, un compuesto presente en el café, tiene un efecto diurético leve, es decir, puede aumentar ligeramente la producción de orina. Sin embargo, según estudios recientes, este efecto no es lo suficientemente fuerte como para causar deshidratación en personas saludables.
Expertos señalan que el café, al estar compuesto en un 95% por agua, también contribuye a la hidratación del cuerpo. Incluso las personas que consumen varias tazas al día no suelen experimentar un desequilibrio significativo en sus niveles de líquidos.
No obstante, el contexto es importante. Si bien el café no deshidrata en condiciones normales, un consumo excesivo puede generar molestias, como nerviosismo o insomnio, más que problemas de hidratación.
Por lo anterior, los especialistas recomiendan limitar su ingesta diaria a unas 3-4 tazas, dependiendo de la tolerancia individual.
Finalmente, hay que destacar que el café no deshidrata y puede formar parte de una dieta equilibrada siempre que se consuma con moderación. Disfrutarlo sin culpa es posible, ya que incluso puede aportar beneficios para la salud cuando se integra de manera consciente.
Mito o realidad: ¿El café realmente deshidrata? Esto dicen los expertos. / Guido Mieth
