Ya sea por motivo de celebración, por una ocasión especial o simplemente por gusto, las bebidas alcohólicas forman parte de los brebajes que consumen los chilenos y chilenas.
En ese contexto es que un reciente análisis dio cuenta del explosivo aumento en el consumo que ha tenido una bebida alcohólica en las personas del país en los últimos años.
Esta es la bebida alcohólica que chilenos llegan a consumir hasta 57 litros al año
Se trata nada más y nada menos que de la cerveza. El consumo de dicha bebida alcohólica ha aumentado de forma considerable en chilenos y chilenas, posicionándose inevitablemente en una de las preferidas de los habitantes del país.
Así, entre los años 2005 y el 2023 el consumo per cápita incrementó de 30 a 57 litros. Más precisamente, durante el pasado 2021 (en plena pandemia) la ingesta de cerveza logró una cifra histórica tras alcanzar los 65 litros consumidos por persona en aquel período.
Paula
Desde la Acechi detallaron que la disminución en el consumo en los últimos dos años se explicaría por la inestabilidad económica nacional e internacional.
Por otro lado, según los datos publicados, la producción nacional de cerveza en el año 2023 se estima que es de 9,66 millones de hectólitros.
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