Clausuran supermercado en Romeral: remojaban el pollo en cloro para disfrazar el mal olor
A la hora de fiscalizar el interior del recinto, el Seremi de Salud de la región del Maule encontró más de 1.000 kilos de carne en descomposición.
La jornada de este lunes 29 de abril, la Seremi de Salud de la región del Maule prohibió el funcionamiento de un reconocido supermercado de la comuna de Romeral, denominado “Los Ricos Pollos”.
Esto, debido a que las autoridades encontraron en el recinto 1.200 kilos de carne en mal estado. Además, descubrieron pollos crudos sumergidos en contenedores con agua con cloro para disfrazar el olor a descomposición.
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Frente a la negligencia, la entidad sanitaria ordenó el cierre inmediato del supermercado, cuya actividad incluía la venta de pollos asados, carnes, cecinas, entre otros abarrotes. Igualmente, los pollos crudos fueron desechados en un relleno sanitario.
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